|
|
Ain - Bellegarde
Une journée de Septembre 2009
ci-dessus le monument aux morts qui se trouve place carnot....
une très jolie fresque, avec une vieille locomotive
rue Paul painlevé
un très joli défilé
ici aussi on s'amuse
........
Le Saviez-vous
j'ai lu pour vous
C'est branché
Les whoopie pies
Après les macarons et les cupcakes,
la mode est désormais aux whoopie pies.
Ces pâtisseries sucrées en provenance des Etats Unis
sont composées comme un sandwich, avec deux couches de biscuit
au chocolat et une garniture de beurre, de sucre et de crème de marshmallow.
Un nouveau genre de gâteau de régime..?
---------
voici une recette que j'ai trouvé sur le blog ci-dessous
http://www.lacuisinedesloulous.com/article-whoopies-vanille-chocolat-75949145.html
Ingrédients :
Pâte à la vanille :
250 gr de farine
Ganache au chocolat :
1 noisette de beurr
Préparation :
Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
puis ajoutez l'oeuf entier en fouettant à petite vitesse.
Tamisez ensemble la farine, la levure, le bicarbonate et le sel.
Mélangez petit à petit à la préparation précédente,
puis ajoutez le lait et l'extrait de vanille.
Finissez en incorporant la crème fraîche.
Préchauffez le four à 180°.
Mettez la pâte dans une poche à douille et déposez
des petits tas rond sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire 10 à 15 minutes et laissez-les refroidir
sur le papier en ôtant la grille.
Faites chauffer la crème liquide,
puis versez-la sur le chocolat noir cassé en petits morceaux,
remuez bien pour lisser la préparation.
Ajoutez une noisette de beurre et laissez refroidir
quelques minutes au frigo avant de garnir vos whoopies.
..........
Le Pont du Gard - 30
le 20 Juillet 2011
visite avec nos petits canadiens
Le pont du Gard est un pont-aqueduc romain à trois niveaux,
situé dans la commune de Vers-Pont-du-Gard,
près de Remoulins, dans le département du Gard (France).
Il enjambe le Gardon, ou Gard.
Probablement bâti dans la première moitié du Ier siècle,
il assurait la continuité de l'aqueduc romain qui conduisait l’eau d’Uzès à Nîmes.
Les dernières recherches montreraient
que son fonctionnement cessa au début du VIe siècle.
un aqueduc de près de 50 km de longueur (49 702 m),
qui apportait l'eau de la Fontaine d'Eure,
située au pied d'Uzès, jusqu'à la ville romaine de Nemausus, aujourd'hui Nîmes
Les eaux de la source proviennent en partie de la rivière d'Alzon,
qui passe par les environs d'Uzès, et des eaux récoltées du mont Bouquet,
situé plus près d'Alès.
L'aqueduc proprement dit est un chef-d'œuvre d'ingénierie, témoignage de l'extraordinaire maîtrise des constructeurs anciens :
le dénivelé entre les points de départ et d'arrivée n'est que de 12,6 m, la pente moyenne générale étant de 24,8 cm par km.
À cause du relief, l'aqueduc serpente à travers les petites montagnes et vallées des garrigues d'Uzès et de Nîmes
.......
